Cada segundo fin de semana de noviembre desde hace más de 40 años se lleva a cabo la Fiesta Nacional de la Corvina Rubia (Micropogonias furnieri). A lo largo del fin de semana se realiza el concurso de pesca, la elección de la Reina Nacional, Reina Madre, y Miss Corvinita para las reinitas de hasta 7 años, la visita de reinas invitadas, el desfile de carrozas e instituciones, además de importantes eventos culturales, artísticos y deportivos, sumados a las clásicas parrilladas de corvinas asadas.